![Fondée en 1840, la Biscuiterie Lefèvre-Lemoine est la plus ancienne fabrique familiale et artisanale de Macarons de Nancy](img/macarons-de-nancy-lefevre-lemoine.png)
Fondée en 1840, la Maison Lefèvre-Lemoine est la plus ancienne biscuiterie de Nancy.
La Biscuiterie LEFEVRE-LEMOINE est ainsi la plus ancienne fabrique familiale et artisanale de Macarons de Nancy.
Depuis Antoine Lefèvre-Denise et Jean-Romain Lefèvre-Utile, cinq générations se sont succédées à la fabrication des macarons, biscuits à base d’amandes pilées, de blancs d’œufs et de sucre, vendus à la douzaine sur leur feuille de cuisson, devenus la spécialité de Nancy.
Aujourd’hui, la grande tradition des Macarons de Nancy est appliquée par Thierry-Laurent Lefèvre-Lemoine, qui réalise toujours cette recette authentique et délicieuse, perpétuée depuis plusieurs siècles.
En 2021, le Macaron de Nancy est mis à l'honneur par Gault et Millau, et la Biscuiterie Lefèvre-Lemoine reçoit le coup de cœur de son prestigieux jury. Un peu d'histoire...
![Nos douzaines de Macarons de Nancy.](img/galeria/k/macarons-de-nancy-1douzaine.png)
Nos douzaines de Macarons de Nancy
Depuis 1840, les véritables, authentiques et délicieux Macarons de Nancy à base d’amandes, de sucre, et de blancs d’œufs, vendus à la douzaine.
![Nos boîtes de deux douzaines de Macarons de Nancy.](img/galeria/k/macarons-de-nancy-2douzaine.png)
Nos boîtes
de deux douzaines de Macarons de Nancy
Depuis 1840, les véritables, authentiques et délicieux Macarons de Nancy à base d’amandes, de sucre, et de blancs d’œufs, vendus en boîte de deux douzaines.
![Nos boîtes de trois douzaines de Macarons de Nancy.](img/galeria/k/macarons-de-nancy-3douzaine.png)
Nos boîtes
de trois douzaines de Macarons de Nancy
Depuis 1840, les véritables, authentiques et délicieux Macarons de Nancy à base d’amandes, de sucre, et de blancs d’œufs, vendus en boîte de trois douzaines.
![Nos boîtes de quatre douzaines de Macarons de Nancy.](img/galeria/k/macarons-de-nancy-4douzaine.png)
Nos boîtes
de quatre douzaines de Macarons de Nancy
Depuis 1840, les véritables, authentiques et délicieux Macarons de Nancy à base d’amandes, de sucre, et de blancs d’œufs, vendus en boîte de quatre douzaines.